香肠烟熏炉豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一,也便于旅途携带和食用。有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。咨询电话:吴环宇 18253618059 / 15763697602 QQ:2660561728再经油炸、卤制,最后会炒而成的产品。分油炒和糖炒两类。如:烩干尖、甜辣干等。
香肠烟熏炉以SYZ11.4S-C食品烟熏蒸煮箱为例,主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电气控制部分、清洗等系统组成。主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有4台电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。 香肠烟熏炉发烟装置上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电容器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。管路分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。高压蒸汽系统蒸汽由炉内上方进入,由电磁阀自动开闭给炉体内盘管加热,提供0.4~0.6MPa的高压蒸汽进行烟熏工市泓技术,以精良的加工和检测设备,可靠的制造质量,严密的质量保证体系和重要的售后服务赢得客户,











