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牛奶杀菌机,牛奶杀菌设备多少钱,奶吧专用杀菌机奶吧的经营方式:
奶吧的经营方式一般分为零售式和订奶式两种。开在什么地方决定了消费人群的不同,比如学校附近酸奶肯定比牛奶好卖,居民区附近则巴氏奶卖的比较好。一般的生奶价格大约是在2元每公斤左右、杀巴氏牛奶一般是在6元每公斤左右 酸奶成本大约是4毛左右可以卖到五块到八块之间不等(地区不同价格不同)所以开奶吧的收入非常可观,关键上我们提倡的是绿色的健康的。
1突破传统,新鲜事物才容易被人接受
鲜奶吧一般的消费人群是老人小孩还有妇女,面积不需要太大,除了卖巴氏奶和酸奶之外还可以卖一些冰淇淋,蛋挞,奶昔,烤肠,可以推出一些特价活动,增加会员制来回拢以前来过的人群,还可以在装修上下一些功夫,比如装一些摇椅,放一些音乐来吸引一些学生情侣。
2自己投资、自己经营、
根山东,黑龙江等地一些鲜奶吧的考察一个鲜奶吧的投资大约是35万左右,包括店面租金,设备,奶巴店流动资金,一般情况下设备投资约8-10万,房租约为3-10万,装修费约3-10万,流动资金约5-6万
3透明式加工
牛奶杀完菌冷却后可以让客人直接饮用或带回家饮用,现在饭店都流行亮厨行动了,我们也可以帮制作过程透明化,这样客人会更加的相信咱们的鲜奶吧











