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牛奶杀菌机，牛奶巴氏杀菌机，鲜奶杀菌机
牛奶杀菌机，鲜奶吧怎么赢利开奶吧是靠酸奶还有一些小食品像：烤肠、奶茶、汉堡、蛋挞等等一些休闲食品盈利的，不是光靠卖鲜奶的，最正要的奶吧是打着"巴士牛奶，营养健康的旗号“来吸引消费者的，因为现在好多家长或者是其他需要想要喝牛奶的人，这些人既想得到营养又怕不健康，而奶吧也就是巴士奶给他们打掉了这一恐惧，开奶吧巴氏杀菌机又是客户必选的设备。
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牛奶巴氏杀菌机，工作原理就是，先将常温的水升温到95摄氏度，再用这95摄氏度的水将常温的牛奶或者羊奶升温到85摄氏度（、这个是利用的物理原理热传递，不像蒸馒头。）到这个时候停留30分钟，这就是多为的营养健康的巴氏奶了，因为温度过高，我们在通过水循环给巴氏奶降温，一般降温到45摄氏度，这个时候就可以装罐出售或者饮用，做酸奶都可以。
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鲜奶杀菌机过程：先将水温升高到95度，用95°的水将奶升温至85°停留30分钟（这时候的奶已经是巴氏奶了）然后通过制冷压缩机水循环进冷水，将耐温降至40°左右，放出一部分做酸奶，其余的零售。牛奶巴氏杀菌机巴氏奶在4°左右的冷藏条件下最长可保质7天，还可以做奶昔，冰激凌等饮料。
